Estos son los beneficios que aporta el agua de cúrcuma

Por Yari Tapia
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El Pregonero. Santo Domingo.-La cúrcuma es un alimento que tiene grandes propiedades antiinflamatorias, antioxidantes, antibacterianas y digestivas. Consumirla con agua, como una infusión, puede aportar al organismo múltiples beneficios, y a su vez, mejorar el funcionamiento de los diferentes sistemas.

Este ingrediente proviene de la raíz de naranja de una planta, ubicadas mayormente en Indonesia y la India, y posee un color amarillo intenso y un olor muy característico. Es un alimento utilizado en la cocina para condimentar y realzar el sabor, pero también, puede beberse a modo de infusión diaria.

Entre sus múltiples beneficios, se encuentra la capacidad que tiene para combatir enfermedades de carácter infecciones. Además, posee propiedades que actúan sobre el colesterol alto, mejorando esta condición, y sobre patologías, como la artritis reumatoidea, las úlceras gástricas y la diabetes.

Por otro lado, consumir agua de cúrcuma diariamente, ayuda a mejorar la calidad de la digestión y facilita la pérdida de peso. También, al ser un aliado del sistema inmunológico, colabora en combatir resfriados y gripes, al mismo tiempo estimula este sistema. Por otro lado, tiene beneficios sobre la calidad de la flora intestinal y contribuye a la desintoxicación del hígado.


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