Por Nena Rodríguez
El Pregonero, Santo Domingo – El periodista especializado en economía y finanzas, Esteban Delgado, expresó su molestia ante la práctica de algunos restaurantes de hacer esperar a clientes con reserva confirmada, cuestionando especialmente la gestión en establecimientos de alto costo.
Delgado relató una experiencia cotidiana para ejemplificar su inconformidad.
“Voy al restaurante, me están esperando, voy a entrar en el momento que llegue. Pero si cuando llego me dicen que tengo que esperar una hora o media hora, con varias parejas en turno, yo eso no lo hago. Yo me voy”.
El comunicador señaló que no ve justificable este tipo de esperas en restaurantes de alta categoría, donde, según indicó, el cliente ya ha planificado su visita.
“Hay que esperar 40 minutos sentado hasta que aparezca mesa. Pero, por Dios, ¿por qué hay que hacer eso en un restaurante que yo sé que es carísimo?”.
Delgado comparó esta situación con otros tipos de establecimientos, señalando que solo aceptaría esperas prolongadas en contextos informales.
El periodista especializado en economía y finanzas, Esteban Delgado,
Subrayó que cuando una persona realiza una reserva, espera ser atendida a la hora acordada, especialmente en lugares de alto nivel.
“Tú haces la reservación para una hora específica y cuando llegas te dicen que está lleno todavía. No, yo no me quedo ahí sentado”.
